145、吃村宴

马不停蹄游走金门一天，人乏马困，但一想到晚间的乡村聚宴，仍忍不住充满期待，毕竟这时第一次。

下午四点多钟，只见一辆中型卡车，携带锅碗瓢盆以及两支大罐的液化气瓶，还有各种塑封的食材以及鸡鸭鱼肉的半成品，停在了村庙前的小广场上，一个多小时之后，村宴的序幕就要拉开，他们能来得及吗？

在“兰骨头”小憩片刻，暮色四合，晚风突然猛刮起来，我不由几分担心，那一桌桌的一次性碗盘轻飘飘的，会不会随风而动乱了阵脚？

问号连着问号，可说来也怪，“兰骨头”和村广场相距不过米，我们一走进广场，风就自然消失了，有如神助。大概早年乡村规划时，此处就有这方面避风的考量。

露天的现场拉起了灯光，给人喜气洋洋的感觉，不仅留守中兰村的男女老少都来了，金沙镇的镇长穿着红色的工作马甲亲临现场，马甲上有名字和职务，似乎有亲民和接受监督的双重功效。金门厦门门对门，在同一片深蓝的夜空下，金门各界老友纷纷前来握手相会:金门县文化局黄雅芬副局长赠送我《金门一百年》的图文巨献，沉甸甸上下两册，重达数斤。金门大学管理学院院长董燊教授送我一个烫金的镜框，里面是上次我们在南普陀的合影。大家寒暄叙旧，不亦快哉。

炉火熊熊，金属的蒸笼热气滚滚，冷盘与炒菜交替上桌，镇长简约说了几句，乡村大宴开吃了。有一道“笋片鸡”色香味具全，十分给力，我发现菜盘上有“欢喜楼餐厅”字样，难怪一招一式都那么专业。“烧羊肉”还是置于卡司炉上，不仅滋味浓郁，而且鲜辣爽口;还有一盘猪肉，与厦门的同安封肉如出一辙。大家举杯共饮，同祝金门厦门和平繁荣。在金门吃村宴，吃什么好料退居二位了，那人，那村，那气氛，才是真正的大菜!

有一中年男子十分活跃，各桌敬酒，不遗余力。此君十分眼熟，经别人一提醒，才恍然大悟，原来是金门的陈姓候选人，路边田头树立着他参选的大幅彩色个人照。这大概算是金门乡宴上最意外的一碟小菜了。